农贸市场常常发生纠纷，而因缺乏证据，让不少当事人有理说不清，也让工商部门在处理时感到棘手。
　　近日，临安於潜工商所在於潜集贸市场安置了16个电子探头，每日进出市场的各类食品以及交易情况再也逃不过执法人员的眼睛了。
　　“这些‘电子眼’真是我们的好帮手。” 於潜工商所副所长周大明告诉记者，於潜集贸市场是当地最大的农产品交易场所，历来是监管的重点与难点。自从用了电子探头，不但交易过程历历在目，更让管理人员处理消费纠纷有了依据。
　　“我买的猪肉有问题，可摊主不承认这猪肉是他卖的。”何某投诉说，他在黄某摊上买的30多斤肉是种猪肉，不但煮不烂，而且付的是好肉价。
　　“我可没有卖过猪肉给他。”在工商执法人员询问时，黄某矢口否认。执法人员马上调出了监控录象资料，在铁的证据下，摊主黄某不得不承认了销售不合格猪肉的事实。最终，何某不但拿回了猪肉钱，还获赔了误工费。
　　探头不仅能约束摊主的行为，同时也能维护他们的合法权益。1月23日，一中年妇女拿着50元钱向摊主李某买笋。李某一摸钱便说是假币，可中年妇女不承认这假币是她的，双方争执不下。市场管理人员调出监控录象，中年妇女不得不认了错。
　　自安装电子探头以来，於潜工商所成功处理了多起纠纷，有效遏制了假劣食品。据了解，临安市有已3家农贸市场安装了电子探头。